更新时间:2024-09-25
全自动粉质仪是小麦和小麦粉品质专用检测仪器。通过测定小麦粉的流变学特性,进而判断小麦粉的面筋特性和烘焙品质。
一、产品用途
全自动粉质仪是小麦和小麦粉品质专用检测仪器。通过测定小麦粉的流变学特性,进而判断小麦粉的面筋特性和烘焙品质。该设备主要用于粮油质量监测中心、粮食收储单位、面粉加工厂、食品加工企业、育种单位、科研院所等对于小麦和小麦粉物理特性的检测,以及粮食流通部门对流通环节中小麦的质量控制。
二、产品特点
1、全自动检测:一键操作,自动控温、加水、自动检测,提高检测效率。
2、评价准确:精密电子测力技术,检测误差小。
3、性能可靠:测力系统无磨损、免维护,重复性和再现性优异。
4、操作简便:触屏控制,提升用户体验,易于操作。
5、方便校准:配置专用校准标准粉,保证仪器检测准确性。
6、信 息 化:可远程数据交互,方便数据处理。
三、技术参数
慢和面刀转速 | 63±2r/min |
快慢和面刀转速比 | (1.50±0.01):1 |
样品量 | 300 g |
测试范围 | 0~10 Nm |
储水最大容积 | 3500ml |
单次最大加水量 | 230ml |
加水速度 | 225ml/20S |
最小加水量 | 0.2ml |
和面钵工作温度 | 30±0.2℃ |
外形尺寸 | (长×宽×高):705×710×435 mm |
整机功率 | 250 W(AC 220V±10%/ 50/60Hz) |
重量 | 95kg |