技术文章您现在的位置:首页 > 技术文章 > 面团拉伸仪介绍

面团拉伸仪介绍

更新时间:2011-01-25   点击次数:3619次

产品简介

 面团拉伸仪(ST150)是一种测定面粉筋力强度和面粉改良剂(强筋剂)改良效果的可靠检测仪器,面团拉申仪是通过检测面团的延伸阻力和延伸长度,由计算机对所采集到的数据进行分析,并绘制延伸图,计算出面团延伸性、延伸阻力、曲线面积、拉力比等指标,从而评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果。