产品搜索
产品名称:北京东孚粉质仪
产品型号:JFZD
访问次数:780
产品特点:北京东孚粉质仪主要测量面粉的吸水率、行程时间、稳定时间及弱化度等指标,通过以上指标来综合评价小麦的物理特性。
JFZD北京东孚粉质仪的详细资料:
北京东孚粉质仪是小麦粉品质检测的仪器。主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。主要测量面粉的吸水率、行程时间、稳定时间及弱化度等指标,通过以上指标来综合评价小麦的物理特性。
1、典型应用 |
⑴ 评价面粉吸水能力。 ⑵ 通过检测面团流变学特性,评价面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数)。 ⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。 ⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。 ⑸ 食品厂控制面粉品质,确定合理生产工艺。 ⑹ 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等。 |
2、典型粉质图 |
高筋面粉粉质图 | 低筋面粉粉质图 |
![]() | ![]() |
粉质实验结果 | ||||||||||||||||||
|
如果你对JFZD北京东孚粉质仪感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系: |