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产品名称:电子式吹泡示功仪

产品型号:JCPD

更新时间:2022-08-24

产品简介:电子式吹泡示功仪是用来检测面团流变学特性的检测仪器,该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况,

JCPD电子式吹泡示功仪的详细资料:

 一、产品用途:

JCPD吹泡示功仪是用来检测面团流变学特性的专用检测仪器。通过模拟面团在实验室发酵和烘烤阶段中的形变情况,检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。

二、适用范围:

用于粮油质检单位、粮食收储企业、面粉厂、食品加工企业、育种单位、科研单位等。

三、产品特点:

1、检测准确:采用电子测力技术,检测面团吹泡过程张力的变化,测试精度高,重复性和再现性好。

2、操作简便:专用测试软件,自动采集、处理数据,方便快捷。

3、控温精准:采用PLC控温系统,控温效果好、精度高。

4、符合标准:符合GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求。

四、技术参数:

样品量

250±0.5g

和面刀转速

60±2rpm

和面机工作温度

24±0.2℃

醒发箱工作温度

25±0.2℃

外形尺寸

揉混仪:(长××高):415×480×810mm

吹泡仪:(长××高):430×425×335mm

整机功率

550WAC220V±10%/50Hz

重量

揉混仪:40Kg

吹泡仪:25Kg

 

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